Bryggeriteknik (YH)

BRYGGERITEKNIK (YH)

För den ölintresserade som söker ett framtida arbete med tradition, teknik och god smak. 

Efter genomgången YH-utbildning inom bryggteknik ska den studerande kunna arbeta som bryggeriarbetare på både stora och små bryggerier eller inom läskedrycks- och bordsvattentillverkning. Studenten skall även kunna ta arbete i en mer arbetsledande funktion eller starta egen verksamhet.

I YH-utbildning inom bryggteknik ingår kurser som:

• Processteknisk grundkurs
• Tekniskt anpassad matematik
• El- /styrteknik
• Tappningsteknik, underhållsteknik
• Projektmetodik, presentationsteknik
• Kursnamn (poäng): Bryggeriteknologi - läskproduktion
• Livsmedelskemi/mikrobiologi
• Marknad-Organisation-Ekonomi
• Kvalitetsteknik
• Lärande i arbete
• Rapport — examination

För att antas till en YH-utbildning krävs att du har grundläggande behörighet för högskolestudier eller yrkeserfarenhet som är relevant för utbildningen.

Ansökan ska även innehålla ditt CV och betygskopior samt ett kort personligt brev där du beskriver varför du vill gå utbildningen samt om du har tidigare yrkeserfarenheter eller erfarenhet från just det aktuella yrket.

Yrkeshögskoleutbildningen Bryggeriteknik är en gedigen branschutbildning där studenterna efter avslutad utbildning är mycket attraktiva på arbetsmarknaden. Intresset är stort från branschen och representanter från branschen har varit delaktiga i utvecklingen av utbildningen. Dessutom finns branschen representerad i den ledningsgrupp som följer utbildningens upplägg, mål och innehåll.

I samband med praktik på arbetsplatserna finns goda möjligheter att lära, skapa kontakter och visa upp intresse, förmåga och kunnighet som blir viktiga kontaktytor när bryggerierna rekryterar nya medarbetare.

Utbildningen berättigar till studiemedel via CSN.