Visa yhutbildningar.se som: Mobil

Management inom hotell- och besöksnäringen

Travel Education Centre
Sammanfattning
Utbildningstyp: YH-utbildning
Utbildningsort: Göteborg, Malmö, Stockholm
Längd: 1,5 år
Utbildningstakt: Heltid
Studiestöd: Ja
Språk: Svenska
Kommande starter
Göteborg Sista ansökan
2018-08-20  (Svenska)
Vi har några restplatser. Sök nu!
Malmö
2018-08-20  (Svenska)
Vi har några restplatser. Sök nu!

Management inom hotell- och besöksnäringen


Vill du arbeta i ledande position inom hotell och besöksnäringen? Då har Travel Education Centre i utbildningen för dig!

Management inom hotell och besöksnäring är utbildningen som utbildar morgondagens chefer och ledare i en av våra mest växande industrier. Efterfrågan på operativa ledare med kunskaper och erfarenhet inom ledarskap, ekonomi, administration, projektledning, kvalitetssäkring och medarbetares frågor är stort. Denna utbildning ger dig den spetskompetens du behöver för att göra framsteg i branschen! 

Majoriteten av föreläsarna på utbildningen arbetar själva inom branschen. Utbildningsledarna har många års erfarenhet bakom sig med ett stort kontaktnät i branschen. Detta ger dig kontakter i branschen och en verklighetsskildrande studietid. 

Vad gör en manager?

Efter avslutad utbildning kommer du att kunna jobba i en operativ och ledande roll inom hotellbranschen som till exempel:

  • Teamleader eller superviser på avdelningsnivå (exempelvis: front-desk, housekeeping, konferens, bankett och frukost) 
  • Platsansvarig eller platschef på mindre anläggningar som till exempel, vandrarhem, camping och restaurang 
  • Mellanchef/avdelningschef inom hotell och besöksnäringen 
  • Arbeta som hotellchef på ett mindre hotell 
  • Arbeta inom andra verksamhetsformer inom besöksnäringen (bokning, försäljning, marknadsföring)

Vad lär man sig?

Utbildningen kommer att lära dig hur du hanterar ledarskap på bästa möjliga sätt; hur gruppdynamik och kommunikation kan påverka en personalgrupp. Du kommer skaffa dig en god förståelse och bra insyn i hotellbranschens olika områden. Du kommer lära dig hur du hanterar värdskap, att ha kundens upplevelse i fokus och löser kundens problem. Efter utbildningen Management inom hotell- och besöksnäringen kommer du kunna arbeta självständigt och i team. 

Ur innehållet:

  • Kundservice 
  • HR, arbetsrätträtt 
  • Team Management  
  • Hållbarhet  
  • Ekonomi och Revenue Management 
  • Affärsförbättring med konceptualisering, kvalitetssäkring 
  • Försäljning, distribution med paketering 
  • Marknadsföring, digital marknadsföring,  
  • 2 träningsperioder/LIA-perioder (lärande i arbete) i branschen 


Om branschen

Turism- och hotellnäringen växer och engagerar sig 

Initiativ till utbildning kommer från framträdande aktörer och företag som efterfrågar kompetenta mellanchefer inom besöksnäringen i hela Sverige. Det finns ca 2000 hotell i Sverige och man fortsätter expandera. Nya företag inom turism skapas på basis av att turismen som enligt Tillväxtverket beräknas att fördubblas till 2020. Även de som driver egna mindre företag inom besöksnäringen behöver kompetensutveckling. Sverige som besöksland attraherar fler och fler utländska besökare som behöver boende och service. I Stockholm har gästnätterna nära nog fördubblats de senaste tio åren 

För mer information om Management inom hotell- och besöksnäringen, vänligen fyll i en intresseanmälan nedan.

Så ansöker du

För att du ska vara behörig till denna utbildning krävs att du har:

1. Grundläggande behörighet: 

  1. avlagt en gymnasieexamen i gymnasieskolan eller inom
    kommunal vuxenutbildning (lägst betyget Godkänt i minst 2250 gymnasiepoäng),
  2. har en svensk eller utländsk utbildning som motsvarar kraven
    enligt punkt 1,
  3. är bosatt i Danmark, Finland, Island eller Norge och där är
    behörig till motsvarande utbildning, eller
  4. genom svensk eller utländsk utbildning, praktisk erfarenhet
    eller på grund av någon annan omständighet har förutsättningar
    att tillgodogöra sig utbildningen.

2. Särskild behörighet

  • Engelska B/6, eller dokumenterat motsvarande kunskaper
  • Svenska B/2, eller dokumenterat motsvarande kunskaper
  • Matematik A/1, eller dokumenterat motsvarande kunskaper

3. Vi kräver även ett arbetsprov

Antalet utländska besökare ökar, främst fritidsresenärer. Personalgrupperna i hotell- och besöksnäringen präglas av mångfald och interkulturalitet. Beskriv möjligheter och utmaningen i detta. Reflektera och analysera utifrån parametrarna kund, personal och lönsamhet, vad det innebär för yrkesrollen. Omfång ca 1 A4-sida.

Reell kompetens och fri kvot
- Om du saknar en viss del av behörigheten men anser att du har motsvarande kunskap genom t ex arbetslivserfarenhet eller utlandsvistelse, kan vi granska din reella kompetens för att se om vi kan validera dina kunskaper mot behörighetskraven.

- Om du saknar viss del av behörigheten, men det ändå finns omständigheter som gör att vi anser att du har goda förutsättningar att klara utbildningen och senare kunna verka inom yrkesområdet, kan du antas via fri kvot. Det finns ett begränsat antal platser som kan vikas åt fri kvot-ansökningar.

Examen & Intyg

Efter samtliga moment i utbildningen är avklarade får man:

- Yrkeshögskoleexamen i Management inom hotell och besöksnäringen

LIA/Praktik

Inom yrkeshögskolan varvas teori med praktik. Det innebär bland annat att cirka en tredjedel av utbildningen sker ute på en arbetsplats. Lärande i arbete (LIA) heter den delen och innebär helt enkelt att kursen sker på en arbetsplats med en handledare från arbetslivet.

I utbildningen ingår 20 veckor LIA (lärande i arbete), där du får testa på dina kunskaper på en riktig arbetsplats. Detta ger dig en stor möjlighet att få kompetens inom hotell- och besöksnäringen, och att förbereda dig för den roll du en dag kommer kunna ta. Om så önskas kan du genom skolans kontakter göra din LIA utomlands.

Kostnader

Utbildningen är kostnadsfri och studiemedelsberättigad.

Kostnader för eventuell  kurslitteratur tillkommer. 

Vi tillhandahåller teknik, men rekommenderar antagna att köpa en egen dator för att kunna arbeta flexibelt och hemma och med egna projekt. 

Travel Education Centre

Travel Education Centre

Turismen till Sverige fortsätter att öka. Med det även efterfrågan på kunnig personal till besöksnäringen. Hos oss utbildar vi framtidens stjärnor inom turism och hotell – är du vår nästa stjärna? Våra utbildningar tas fram i samarbete med branschen för...


Läs mer om Travel Education Centre och visa alla utbildningar.

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om utbildningen: Management inom hotell- och besöksnäringen.


En intresseanmälan ger dig möjlighet att komma i kontakt med utbildningsarrangören


Du blir kontaktad och får mer information - För att kunna ta rätt beslut


En intresseanmälan är ingen bokning. Du förbinder dig inte till något

Errors
Valfritt
Valfritt
Valfritt
Valfritt
Valfritt

Hitta till utbildaren

Travel Education Centre

Tegeluddsvägen 31
11541 Stockholm